Co vše se nechá připravit z melounu? Například studená melounová polévka s mátou. Zde přinášíme recept pro 4 porce...

Recept (4 porce):

1 větší vodní meloun
1 stonek čerstvé máty
4 polévkové lžíce aceto balsamica
2cl vodky

Meloun rozkrájíme, vykrájíme dužinu a rozmixujeme v mixéru. Potom přecedíme přes jemný cedník a dochutíme balsamicem a vodkou. Přidáme lísky čerstvé máty, které jsme lehce promneme mezi prsty. Polévku necháme chladit v lednici minimálně 2 hodiny.

Dobrou chuť :-)

Ilustrační foto: